haricot vert ne demek?

Haricot vert, Fransızca "yeşil fasulye" anlamına gelir ve özellikle Fransız mutfağıyla ilişkilidir. Haricot verts, düzgün ve ince bir yapıya sahip yeşil fasulye çeşididir. Geleneksel yeşil fasulyelerden daha uzun ve daha incedir.

Haricot verts, besleyici bir sebzedir ve lif, protein, vitamin C, folik asit ve potasyum içerir. Aynı zamanda düşük kalorili bir besindir ve diyetlerde sıklıkla kullanılır.

Haricot verts, haşlama, buharda pişirme, ızgara veya kavurma gibi farklı pişirme yöntemleriyle hazırlanabilir. Salata, yemeği, omlet ve sezar salatası gibi yemek tariflerinde sıklıkla kullanılır.

Haricot vert'in lezzetli ve kolay bir yemek olması nedeniyle, dünya genelinde sayısız hayranı vardır.